Le Terre di Faenza durante la stagione estiva si arricchiscono della presenza di caratteristici e originali mercatini.
Il centro storico di Casola Valsenio dal 4 luglio al 22 agosto 2008, tutti i venerdì sera dalle ore 18,00 alle 24,00, ospita l’originale “Mercatino serale delle Erbe”, che quest’anno giunge alla sua 26esima edizione. Si tratta di un’importante mostra-mercato di piante officinali e degli estratti utilizzati nella cosmesi, nella medicina e nella gastronomia.
Nel corso delle serate prendono vita degustazioni, incontri, conferenze sulla coltivazione e l’uso di queste piante: dal riconoscimento delle erbe all’uso delle erbe spontanee, dalla fitoterapia alla lavorazione delle erbe.
In concomitanza del Mercatino i ristoranti casolani propongono interessanti e gustosi menù ed assaggi a base di erbe.
Sempre di venerdì sera dal 13 giugno al 12 settembre 2008 (esclusi il 4 e l’11 luglio, concomitanti con le Feste Medioevali) l’appuntamento è nel borgo medioevale di Brisighella per un mercatino ricco di antiquariato, artigianato artistico e prodotti enogastronomici tipici.
Dal 9 giugno all’1 settembre 2008, l’appuntamento è a Riolo Terme per “I Lunedì delle meraviglie”: una mostra-mercato delle cose curiose, antiche e moderne, oltre ad artigianato e antiquariato.
